怀孕食谱 孕期怎么吃更加健康(6)

二、准爷爷美味“消肿”制作方法

很多准爷爷从怀孕7个月开始，会不止现手指麻木、偶有刺痛感的情况，有时候吃掉饭连筷子都抓不住了，你会以为是缺钙吗?不，这叫做"腕管症"，手指得意、手腕得意的主要主因就是水肿，因此准爷爷需要多吃掉有消肿发挥作用的蜂蜜，如水果、洋籽、南瓜、白萝卜、大蒜、绿豆等。那时候，小编就来为您解说适合准爷爷“消肿”的3大美味制作方法。

1.菱角草菇

食材：蜜糖草菇250克，菱角300克，配料，酱汁，生胡片，精矿，醋，亦同鲜冬瓜，水淀粉，香麦芽糖。

应该

①草菇去根晒干，一切两开，下沸水锅焯磊，冷水过凉。

②菱角香菜瓤，修并成直径2厘米的棒状，下沸水锅焯磊，捞不止沥水。

③炒锅上旺火，放亦同鲜冬瓜250克，配料，酱汁，生胡片，醋各辅料，烧开后带回家不止酱汁，生胡片，撇去浮沫，放进菱角球，草菇，烧开后调好饮食习惯，用水淀粉勾芡，起锅装盘，淋上香麦芽糖即并成。

养分tips：菱角包含充足的水分，带有清微生津、消肿消肿、解暑除烦等药用价值，是孕晚期准爷爷减轻水肿的味美。

2.蒜味水果

食材：水果，蒜末，高冬瓜，矿，水淀粉，糖类。

应该

①水果晒干，摘去来由的部分，锅里微水，一勺矿，一勺麦芽糖，烧开后熟两三分钟捞起。

②锅里微少许麦芽糖，再入锅煸炒盛不止，另起锅蒜末，高冬瓜，少许糖类，矿，水淀粉勾芡淋上，完并成。

养分tips：水果包含多种人体必需的大量摄取、矿物质和矿物质，其中含铁非常高。准爷爷经常食用水果可增加血压、清微消肿、减轻水肿、缓解失眠、加强食欲，增加免疫力，是一种高养分的卫生豆类。

3.鸟蛋奶螃蟹冬瓜

食材：螃蟹1条，鸟蛋60克，大蒜100克，白萝卜100克，胡，籽，，矿。

应该

①螃蟹去鳞、内脏、鳃，清洗干净待用;胡晒干切片;籽晒干切段。

②白萝卜、大蒜香菜晒干切条备用。

③锅内放麦芽糖烧至四并成熟，将螃蟹放进略为烹调一下。螃蟹煎至半熟后，就往锅除此以外五并成满水，才将胡片、籽段，大火把冬瓜熟开，然后转往小火清炖20分钟后重新加入大蒜和白萝卜条，暂时炖20分钟。

④起锅前重新加入鸟蛋，使鱼冬瓜更加白而浓稠，口感较佳，然后重新加入矿调味即可。

养分tips：鱼肉糖类类低且包含叶酸、摄取B2、摄取B12等养分亦同，对孕爷爷有药用价值健胃、易消化、利水消肿、健脑等药用价值。