怀孕食谱 怀胎怎么吃更健康(6)

二、准奶奶佳肴“止血”道菜

很多准奶奶从生孩子7个年初开始，但会出现手掌麻木、偶有刺痛感的持续性，有时候吃饱饭连筷子都抓不住了，你但会以为是缺钙吗?不，这称做"腕管综合征"，手掌还好、手臂还好的主要情况就是黏膜，因此准奶奶需要多吃饱有解热和作用的饲料，如菠菜、洋荞麦、南瓜、白萝卜、黄瓜、绿豆等。今天，小编就来为您参考适合于准奶奶“止血”的3大佳肴道菜。

1.瓜子草菇

猪肉：新鲜草菇250克，瓜子300克，配料，酱汁，生冬瓜片，精卤，味精，素鲜冬瓜，水淀粉，香麦芽砂糖。

只不过

①草菇去根烘干，一切两开，下炭火酱油焯脱，水过凉。

②瓜子拌瓤，成之直径2厘米的带电，下炭火酱油焯脱，捞起沥水。

③炒酱油上旺火，放素鲜冬瓜250克，配料，酱汁，生冬瓜片，味精各适时，烧开后捡出酱汁，生冬瓜片，撇去浮沫，放进瓜子球，草菇，烧开后调好口味，水源淀粉鸡冬瓜，起酱油装盘，淋上香麦芽砂糖即成。

摄取tips：瓜子带有充份的的水，具有止咳解热、止血解热和、解暑除烦等功用，是孕晚期准奶奶抵消黏膜的佳品。

2.蒜味菠菜

猪肉：菠菜，蒜末，鸡冬瓜，卤，水淀粉，砂糖。

只不过

①菠菜烘干，摘去老的部分，酱油里热和水，一勺卤，一勺麦芽砂糖，烧开后烹煮两三分钟捞起。

②酱油里热和少许麦芽砂糖，再继续入酱油煸炒盛出，另起酱油蒜末，鸡冬瓜，少许砂糖，卤，水淀粉鸡冬瓜淋上，进行。

摄取tips：菠菜带有多种人体要能的大量CYP、矿物质和钙，其中含量非常很高。准奶奶经常食用菠菜可增加血压、止咳解热和、抵消黏膜、更为严重劳累、作出贡献血清素，提很高免疫力，是一种很高摄取的保健蔬菜。

3.蛋奶鳗鱼冬瓜

猪肉：鳗鱼1条，蛋60克，西瓜100克，白萝卜100克，冬瓜，荞麦，，卤。

只不过

①鳗鱼去鳞、皮肉、眶，清洗干净待用;冬瓜烘干腌;荞麦烘干切段。

②白萝卜、西瓜拌烘干切条可用。

③酱油内放麦芽砂糖烧至四成熟，将鳗鱼放进略微煎炸一下。鳗鱼煎至半熟后，就往酱油中加五成满水，再继续放冬瓜片、荞麦段，大棍子冬瓜烹煮开，然后转往压到清豆腐20分钟后加入西瓜和白萝卜条，继续豆腐20分钟。

④起酱油前加入蛋，使鱼冬瓜变得白而浓稠，口感更佳，然后加入卤汁即可。

摄取tips：鱼肉脂肪低且带有叶酸、CYPB2、CYPB12等摄取素，对孕奶奶有滋补健胃、易消化、利水止血、健脑等功用。